음식

유산균 가득한 김치로 맛과 건강 챙기세요

  유산균 가득한 김치로 맛과 건강 챙기세요   Dec. 13, 2018 글로벌 코리언 포스트   겨울철 김장이 익어가고 있다. 맛이 든 김치는 밥도둑으로도 훌륭한 반찬이다.   김치의 맛을 좌우하는...

맛있는 김장용 ‘무’ 잘 고르려면?

맛있는 김장용 ‘무’ 잘 고르려면? 비타민C 많고 소화 돕는 건강 채소…매끈하고 단단해야 좋아   Nov. 14, 2018 글로벌 코리언 포스트   찬바람이 불 때 더 맛있는...

‘케일’ 맛있게 먹는 법….슈퍼푸드로 건강 지키자 (1)

  ‘케일’ 맛있게 먹는 법….슈퍼푸드로 건강 지키자 (1)   Nov 3, 2018 글로벌 코리언 포스트   흔히 우유는 칼슘의 보고로 알려져 있다. 하지만 칼슘은 우유에만 있는 것이...

슈퍼 푸드 오트밀로 만든 ‘죽’ 구수한 숭늉 맛에 반하다

  슈퍼 푸드 ‘오트밀 죽’ 구수한 숭늉 맛에 반하다   June 8, 2018 글로벌 코리언 포스트   날씨가 더워지면서 체력 관리가 중요해지고 있다.   더위 먹지 않도록 몸...

“염분 섭취량 높다” 하루에 나트륨 얼마나 섭취하세요?

  “염분 섭취량 높다” 하루에 나트륨 얼마나 섭취하세요?   Sept 3, 2018 글로벌 코리언 포스트   과다한 염분 섭취가 몸에 좋지 않다는 것은 알고 있는데 최근...

비브리오패혈증 환자 작년의 두배…어패류 섭취 주의!

비브리오패혈증 환자 작년의 두배…어패류 섭취 주의! 8∼9월 집중 발생…충분히 익혀먹고 조리 시 수돗물에 깨끗이 씻어야   Sept 3, 2018 글로벌 코리언 포스트   질병관리본부는 올 들어 비브리오패혈증...

찰옥수수, 맛있게 찌는 방법은?

  찰옥수수, 맛있게 찌는 방법은? 속껍질 2~3장 덮은채 쪄야 촉촉·쫄깃…농진청, 맛있는 요리법 소개   July 20, 2018 글로벌 코리언 포스트   여름 대표 간식인 찰옥수수를 맛있게 즐기려면...

토론토인의 음식 축제 ‘써머리셔스’ 7월 시작

  토론토인의 음식 축제 ‘써머리셔스’ 7월 시작   June 15, 2018 글로벌코리언포스트   토론토인의 입맛을 사로잡을 여름철 음식 행사인 ‘써머리셔스(Summerlicious)가 약 200여개의 레스토랑에서 본격적으로 시작된다.   이번 음식...

“양파·달걀·강낭콩으로 아이 건강 챙겨보세요!”

  “양파·달걀·강낭콩으로 아이 건강 챙겨보세요!”   June 1, 2018 글로벌 코리언 포스트   농촌진흥청(청장 라승용)은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정하고 올바른 농식품 정보와 이를 활용해 소비자들이 다양하게...

6월의 어식백세 수산물로 ‘우럭·전복’ 선정

  6월엔 쫄깃한 횟감 ‘우럭’과 보양식품 ‘전복’ 즐겨보자!   June 1, 2018 글로벌 코리언 포스트   6월엔 쫄깃한 횟감 ‘우럭’과 보양식품 ‘전복’ 즐겨보자! - 해수부, 6월의 어식백세...